Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo – Monoterpenos del aceite esencial de limón frente a enfermedades neurodegenerativas

Grupo de Calidad, Seguridad y Bioactividad De Alimentos Vegetales

Evaluar si los monoterpenos o sus metabolitos derivados tras el consumo (oral u olfativo) de limón y/o aceites esenciales de limón son responsables de ejercer efectos protectores frente a enfermedades neurodegenerativas.

del 11/09/2024 al 10/09/2027